• Sousuň ysy wagtyňy poeziýa çümdürýär
•Wagt iň oňat piwo
•Uzak wagtlap gowy içgili stakanda, doly we ýumşak
•Jinzun, wagtyň geçmegini ýada salýan aýa seredýär
•Durmuşdaky iň owadan pursat
Jinshagu içgisiniň 2014-nji ýyldaky esasy sepýän bedenini saýlaň,30 ýaşly tagamly alkogol ýüregi bilen garyldy.Içginiň açyk göwresi we birneme sarymtyl reňki bar.Sous ajaýyp, sypaýy we näzik, ýumşak we ýumşak bedeni, uzyn tagamy we boş käsede dowamly hoşboý ys.
Sous içgisiniň öndürilmegi däne içindäki krahmaly fermentasiýa arkaly glýukoza, soň bolsa glýukozany etana öwürmek ýaly ýönekeý däl.Sous içgisiniň önümçiliginde koji ýasamak, saklamak we garyşdyrmak bar.Aslynda bu çylşyrymly mikrob ulgamy in engineeringenerligi.Jinshagu içgisiniň her bir demi, aslynda, içgiden we suwdan başga-da, 1200-den gowrak organiki maddalar bar.Şonuň üçin guslar gaty akyllydy.Şeýle çylşyrymly, ýöne ajaýyp sous içgisini öndürmek prosesini döretdiler.Bu proses adaty prosesiň ylmyny, çylşyrymlylygyny we dürlüligini görkezýär we haýran galdyryjy syr çylşyrymly prosesde gizlenýär., Her önümçilik baglanyşygy ýalňyş we tötänleýin bolup bilmez.
S: Şereketiňizde haýsy onlaýn aragatnaşyk gurallary bar?
J: e-poçta we whatsapp ýa-da beýleki sosial platforma.
S: Bazarda esasan haýsy sebitleri gurşap alýarsyňyz?
J: Şwesiýa, Fransiýa, ABŞ, Günorta-Gündogar Aziýa. Dünýäniň dürli künjeklerinden maýa goýumlaryny çekýäris.
S: Kompaniýaňyz önümleriň satuwdan soňky hyzmatyny nädip amala aşyrýar?Sizde barmy?daşary ýurtdaky ofis ýa-da ammar?
J: Önümiň hil meselesini gaýtadan ulanarys, Häzirki wagtda daşary ýurtda satuwdan soňky ofis ýok.
S: Önümleriňiz haýsy adamlar we bazarlar üçin amatly?
J: Ak içgini içmek endigi bolan hytaýlylar we daşary ýurt içgisini içýän, ýöne baijiu bilen gyzyklanýan we içmegi halaýan beýleki adamlar.